Sara Polak přistupuje k technologiím jako skutečný archeolog s důrazem na kontext, historii a mezioborový přesah. Jako Research Associate na Oxfordské univerzitě se věnuje dekentralizované vědě a zkoumá, jak propojovat zdánlivě vzdálené světy: historii, vědu a umělou inteligenci. Za svou práci byla zařazena do prestižního žebříčku Forbes 30 pod 30 a je zvolenou členkou Royal Society of Arts (RSA). Je rovněž zakladatelkou vlastního projektu a hlasitou zastánkyní toho, že AI nesmí být jen záležitostí technologů.